BREVE STORIA

Il rifugio e ubicato all'interno di uno stabile del 1850 ristrutturato

nel caratteristico centro storico di casale di Carinola 

frazione di Carinola (CE) con 700 abitanti di origine contadina.

Paese residenza storica dei vescovi dell'antica Roma 

e di antiche tradizioni vinicole 

e ricca di cantine storiche sotterranee dove viene

conservato il vino prodotto (falerno-aglianico-falanghina) 

L'idea e quella di trasformare una taverna 

in un rifugio dove si potrà gustare e bere piatti e vino locale 

al fianco di un caldo e caratteristico camino a legna,

insieme a gruppi  di amici o parenti con la spensieratezza e la sensazione di sentirti a casa tua.

Per rilassarti potrai visitare il paese o gli orti e terreni antistanti che circondano il paese, riscoprendo gli antichi valori delle tradizioni contadine   

​